6. Обжарить каждый кусок рыбы с обеих сторон до золотистости.
5. Разогреть сковородку, влить растительное масло.
4. Каждый кусок рыбы обвалять в муке.
3. Муку смешать с перцем и солью.
2. Очищенную морковь нашинковать на крупной терке, а лук нарезать тонкими полукольцами.
1. Рыбу разморозить, промыть, обсушить, нарезать порционными кусками толщиной 3 см.
Способ приготовления жареного минтая по рецепту:
Масло растительное или оливковое для жарки
Соль, перец черный молотый
Сметана 3 ст. ложки
Лук репчатый 4 шт.
Майонез 3 ст. ложки
Мука пшеничная 4 ст. ложки
Минтай свежемороженый 1 кг
Для приготовления жареного минтая по рецепту потребуется:
Откровенно говоря, к жареной рыбе я абсолютно равнодушна. И мне не важно, выловили ее в ближайшем озере или привезли из за тридевять земель. Но рецепт жареного минтая, которым руководствуется мой муж, заставил в корне изменить мое мнение о блюдах из рыбы. Надеюсь, вы тоже оцените по достоинству этот рецепт, который превращает такую, казалось бы, ничем не примечательную рыбешку в изысканный деликатес.
Опубликовано в рубрике
Вы здесь: > > Рецепт жареного минтая была рыбка простая, стала золотая!
Последние Статистика
Минтай жареный - рецепт простого приготовления
Комментариев нет:
Отправить комментарий